王品集團餐飲系列中的平民版夏慕尼--Hot7 !

高屏區唯一分店!就在北高雄最厲害的巨蛋裡面~~   今天帶大家來看看!

 

MENU的話基本款套餐是NT299

一樣是王品化的規格   沙拉、湯品、主食、甜點、副食、飲料等等


 

主食的選擇有牛排、雞腿、牛肉、豬五花、魚、鴨腿等等

若想加價的話還有牛小排以及鴨胸的選擇~

座位有分成鐵板區跟純座位區~  這次很幸運地做到鐵板區   可以近距離觀賞師傅炒菜煎肉的美技

夏慕尼的師傅們都走一個華麗的路線   出場就會先甩出自己的刀具包   非常尊爵不凡的感覺XD   

相比起來Hot 7 感覺更親民些    就是樸實的鍋鏟阿XD

 

阿~ 擺在我眼前的蒜片超美的

飲料的選擇   黑糖烏梅冰醋/玄米國寶茶

選擇性不多~~   但我還滿喜歡烏梅冰醋的   有去油解膩的功效!

近距離觀賞鐵板功夫!   廚師們總是會用俐落的手法把鐵板面清得很乾淨    然後煎出熟度剛剛好的肉!覺得超厲害的


 

沙拉

沙拉我很喜歡  雖然很簡單   但是優格醬很鮮甜    配上分量剛剛好的沙拉覺得已開胃!

 

和風櫻桃鴨胸 (套餐299+160)

加價的肉品項目   會用更漂亮的鐵板承裝著   

這是我加點的櫻桃鴨胸!只能說真的太太太太太美味了吧XDDD   

肉質很Q卻有彈性   厚度也十分讓人滿意呢!   配上帶有一點點皮  煎的酥脆的部分   整塊鴨胸入口感覺十分完美

份量上也是挺大的!看似量不多   其實吃起來飽足感十足!   

趁熱吃的時候肉質特別鮮甜!   真的很推薦鴨胸給大家~~

 

附餐(菇菇蒸飯佐黃金泡菜)  

湯品(山藥腐竹雞湯/蔬菜雪花牛湯/香芋鮑菇湯)

飯的部分是香菇蒸飯   配帶點酸甜氣息的黃金泡菜    還滿順口的!   欸不過真的很飽XD


湯的話我點的是香芋鮑菇湯~  芋頭真的給很大塊!湯頭方面香氣也十足~~   

 

香蒜製燒牛排(NT299)

男友點的炙燒牛排~~   份量也還算大    肉雖然不是很厚   不過生熟度是處理得剛剛好

大概五到七分左右   吃起來不會過硬    肉質上也還OK  

甜點   果香桂花銀耳

除了木耳湯之外  裡面還加了一些酸甜果粒   大概有鳳梨吧XD   

 

總結來說Hot 7價位比夏慕尼親民許多   當然餐點的豪華程度也是有差距的

不過Hot 7是平常想吃就可以負擔的了得鐵板燒價位     而肉質上也算是符合期待的!

整餐下來飽足感十足    覺得CP值還滿高的喔~  推薦給大家

 

HOT 7 鐵板燒

地址: 高雄市左營區博愛二路777號(高雄巨蛋4樓)
電話: (07) 522 8651
開放時間: 平日11:20–15:00, 17:20–21:00
               假日 11:20–21:30

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