王品集團餐飲系列中的平民版夏慕尼--Hot7 !
高屏區唯一分店!就在北高雄最厲害的巨蛋裡面~~ 今天帶大家來看看!
MENU的話基本款套餐是NT299
一樣是王品化的規格 沙拉、湯品、主食、甜點、副食、飲料等等
主食的選擇有牛排、雞腿、牛肉、豬五花、魚、鴨腿等等
若想加價的話還有牛小排以及鴨胸的選擇~
座位有分成鐵板區跟純座位區~ 這次很幸運地做到鐵板區 可以近距離觀賞師傅炒菜煎肉的美技
夏慕尼的師傅們都走一個華麗的路線 出場就會先甩出自己的刀具包 非常尊爵不凡的感覺XD
相比起來Hot 7 感覺更親民些 就是樸實的鍋鏟阿XD
阿~ 擺在我眼前的蒜片超美的
飲料的選擇 黑糖烏梅冰醋/玄米國寶茶
選擇性不多~~ 但我還滿喜歡烏梅冰醋的 有去油解膩的功效!
近距離觀賞鐵板功夫! 廚師們總是會用俐落的手法把鐵板面清得很乾淨 然後煎出熟度剛剛好的肉!覺得超厲害的
沙拉
沙拉我很喜歡 雖然很簡單 但是優格醬很鮮甜 配上分量剛剛好的沙拉覺得已開胃!
和風櫻桃鴨胸 (套餐299+160)
加價的肉品項目 會用更漂亮的鐵板承裝著
這是我加點的櫻桃鴨胸!只能說真的太太太太太美味了吧XDDD
肉質很Q卻有彈性 厚度也十分讓人滿意呢! 配上帶有一點點皮 煎的酥脆的部分 整塊鴨胸入口感覺十分完美
份量上也是挺大的!看似量不多 其實吃起來飽足感十足!
趁熱吃的時候肉質特別鮮甜! 真的很推薦鴨胸給大家~~
附餐(菇菇蒸飯佐黃金泡菜)
湯品(山藥腐竹雞湯/蔬菜雪花牛湯/香芋鮑菇湯)
飯的部分是香菇蒸飯 配帶點酸甜氣息的黃金泡菜 還滿順口的! 欸不過真的很飽XD
湯的話我點的是香芋鮑菇湯~ 芋頭真的給很大塊!湯頭方面香氣也十足~~
香蒜製燒牛排(NT299)
男友點的炙燒牛排~~ 份量也還算大 肉雖然不是很厚 不過生熟度是處理得剛剛好
大概五到七分左右 吃起來不會過硬 肉質上也還OK
甜點 果香桂花銀耳
除了木耳湯之外 裡面還加了一些酸甜果粒 大概有鳳梨吧XD
總結來說Hot 7價位比夏慕尼親民許多 當然餐點的豪華程度也是有差距的
不過Hot 7是平常想吃就可以負擔的了得鐵板燒價位 而肉質上也算是符合期待的!
整餐下來飽足感十足 覺得CP值還滿高的喔~ 推薦給大家
HOT 7 鐵板燒
地址: 高雄市左營區博愛二路777號(高雄巨蛋4樓)
電話: (07) 522 8651
開放時間: 平日11:20–15:00, 17:20–21:00
假日 11:20–21:30
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