過年還是要值班的值班前值班後總是需要吃個好料慰勞自己

於是一群下值班或接值班的朋友們找了一天空檔   來吃了一九二八燒肉!

結果忘記拍MENU   欲見完整MENU請上粉絲團

當天黑板上寫著特別推薦或者新品的項目~~

由於過年期間不能選購雙人套餐   所以全部都是單點的品項

接下來來瞧瞧!

 

溫玉明太子(NT59)

前菜點了個溫玉明太子來吃吃    調味上偏鹹    有點開胃的效果呀

海苔絲跟明太子的搭配果然沒有錯!

 

胡麻麗絲(NT59)

這是朋友點的胡麻高麗菜絲   唉呀高麗菜絲賣個59元就嫌貴了

 

牛肉拼盤(NT620)

牛肉的部分有牛舌阿牛肋條等各種不同的部位組成的牛肉拼盤

店員會幫你將肉放到烤網上烤~~  將肉的熟度保持得剛剛好   並幫忙做上一點調味

傻瓜也能吃到完美燒肉   可以避免將肉烤爛或者烤焦的悲劇XDDD

牛肉的肉質都很不錯!大概在五分的熟度是最鮮美的~~ 

 

牛舌(NT160)

朋友還有另外單點一份牛舌

牛舌的厚度剛剛好   帶點嚼勁又不會太韌    配上一點點胡椒跟蔥花真是絕配!   



松阪豬

松阪豬的擺盤太可愛   竟然是個豬形狀的木盤子    太好拍了!

中間松阪豬肥厚的份量裹成一坨玫瑰花~~  讓人看了心花朵朵開

烤到一面金黃酥脆   裡面卻還是鮮嫩多汁!   絕讚!    油的好開心也好罪惡阿~~

不配胡椒單吃原味就很唇齒留香了喔!

 

櫻桃鴨(NT220)

櫻桃鴨的重點除了肉以外   覺得皮也非常重要阿!   店員將皮的地方烤得微焦   這種帶點脆度跟香氣的時刻剛剛好!非常喜歡喔

可惜份量偏少    好想再吃阿~~

 

香草玫瑰牛(NT820)

這個香草玫瑰牛的份量就很驚人了XD    超厚的呀!

香草玫瑰的部分是在講沾料的鹽的部分    店員說是老闆特製研發的   用香草跟玫瑰下去機器打成細粉喔

香草玫瑰鹽的部分真的有中!  我覺得沾肉很香~~   香草的氣味濃厚  不過玫瑰就稍微被蓋過去了

牛肉本身屬於筋多的部分   若是太生或太熟都有點難咬呢!   桑的牙齒不好吃的有點辛苦啊XDD    不過肉的本身香氣十足   還是給予好評的

 

 杏鮑菇

吃肉中間總是要有中場休息的!  來個蔬菜解膩一下XD



極上海鮮盤(NT1080)

再來這盤是嚇壞眾人的海鮮盤!  要價1080  但是它很值得呀!

光看上面這張大家一定不懂   那來個湯匙當比例尺吧!


那個生蠔是湯匙的兩倍大!   干貝跟湯匙一樣大XD    蝦子比湯匙還要長XD    

是不是有點over了呀  (流口水)

 

 

嗚呼呼  看看這個烤生蠔~~   

生蠔的香氣好甜美~~   沒有腥味呢!  不過配個檸檬更能提出他的鮮甜!   超大顆的生蠔   朋友們直呼好過癮!

干貝表面帶點金黃   裡面仍舊是生生軟嫩的干貝肉~~    超滿足的!

 

 

一九二八燒肉鋪    價錢上一個人吃起來大概要500-1000大洋跑不掉

不過肉質跟海鮮的鮮度都很讓人滿意!   而且有專人烤肉能吃到更正確的熟度   保持食材的美味!

座位量很少    而且幾乎都是吧檯坐~  朋友人多的時候要聊天比較困難    而且店員也會企圖要加入聊天XD   (若有商業機密或者不愛與陌生人聊天者慎選XD)

吃下來這餐真的有心靈受到慰勞的感覺   覺得還滿不錯的   推薦給大家 :)

 

一九二八燒肉鋪

地址: 高雄市左營區自由二路217號
電話: (07) 558 9280
開放時間:11:30–14:30, 17:30–01:30

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