一開始注意到的和式早午餐店是喜八咖啡 因為朋友的女朋友在那邊當店員
結果在左營這區隨意閒晃的時候 發現了一間10/15才新開的店--初日
回去google了一下 飯糰套餐擺盤長得太美麗了 (大心) 所以就拉著男友跟老媽吵著就是要吃這個XD
雖然因為新開店 評價又很好 所以食記近期內冒出超級多
.... 但桑還是好想要跟大家分享這間店阿~~~ 難得在近期又吃到一間讓人印象深刻的早午餐!!
首先MENU的部分 外觀很精緻 很喜歡旁邊附上小小的黑白插圖這種風格
洋食.朝食.和食都是全天候供應 酒食&甜點是下午兩點之後才供應
早午餐: 洋食 (附優格, 農場沙拉, 飲品)
早午餐:朝食(附前飲,茶碗蒸,和風沙拉,飲品)
早午餐:和食
除了烏龍麵之外 其他都是魚類
茶食&酒食&甜點:下午兩點後供應
2014/11/15以前 只要打卡都可以免費升級飲品
接下來就來看看這間店吧
首先光是杯子就加分 手握的地方是粗糙面的杯子 感覺特別禪風
櫃台的小擺設深得我心 讓人想起奈良的沒禮貌的鹿們XD
但實在是太療癒了阿這個造型
還有一區有招財貓 配上一個超大燈泡 雖然這個擺設不怎麼日式 但放在店內卻也不違和
還滿喜歡這個打燈營造出來的光
旁邊的這個葫蘆狀的玻璃盆栽也超酷的 說實在很想知道老闆去哪裡買的XD 我都想買一個回房間放書桌
初日的桌子有一區還滿特別的 是三角桌 可以容納8個人
也有這種文青二人座
其他座位多是4-6人座的座位 不過當天人實在太多 其他位子都無法拍到
大致來說是一間以水泥為基底加上木頭色調的家具為主的店面~
接下來看重頭戲啦~~~
鹽烤挪威鮭魚(NT380) 含前飲(黑豆漿)以及飯後飲料
首先擺盤就不得不稱讚一番 木盤子 加分!! 裝鮭魚的淺藍色盤子配上鮭魚的橘色 加分!!
雖然網友許多人都推薦一夜干 但因為老媽愛吃鮭魚 所以她還是堅持~
但吃完之後她也覺得很不錯~ 所以喜歡鮭魚的朋友 放心這裡沒有雷XD
被老媽硬是塞了一塊鮭魚 吃起來肉質彈性不錯 重點是烤得不算太乾 油脂有保留住 而且....不會太鹹(鼓掌)
還可以再沾一點附上的柚子椒鹽 :) 味道很OK 不用配飯也都剛剛好
米飯是五穀米撒上芝麻 用五穀米就覺得很佛心 感覺超健康低~
其他小配菜類也都很用心 有標準得分的茶碗蒸 還有柴魚燙青菜 以及醃漬小物跟少許炸物
讓人感覺整個早餐就很澎湃 心情也跟著激動了起來XD
酥炸多利魚軟法(NT280) 含優格以及飯後飲料
漢堡這個外國佬 裝在木盤子竟然也好搭阿 木盤子真是百搭加分款
西式的早午餐看起來也很豐盛耶 有沙拉跟優格跟歐姆蛋以及薯餅
沙拉的部分看起來份量不小 有我喜歡的硬麵包塊跟葡萄乾還有番茄跟蛋白~~~
歐姆蛋跟薯餅的部分我沒有吃 不過看起來給人一種很快樂的感覺XD 很像小時候點兒童餐都會附上的那種配料XD
多利魚軟法本人 槍槍槍槍~其實還滿大一個的XD
而且麵包是用軟法 還滿特別的~ 不是一般的漢堡皮而已
而且看到軟法又讓桑想起去法國的時候....bon jour bon jour的法國麵包真的TMD好硬阿.....
在路邊麵包店看到覺得超fancy的 拿個紙袋裝著長條法國麵包簡直就是電影情節阿
結果咬下去整個臉都綠掉 害我顳顎關節整整痛了一個禮拜XD
噢....題外話太多了 我要說的是這個軟法真的是軟的 大家莫擔心XDDD
料很標準 有生菜 有茄 有起司 有小黃瓜
當然還有好大一塊多利魚
我覺得算是料好實在耶 而且我跟男友超都愛吃多利魚的~很Q很幸福:)
吃完這個套餐連男人都會飽喔~~
打卡飲料免費升級: 紫蘇氣泡醋飲(NT120) 蜂蜜肉桂歐蕾(NT130) 紅茶拿鐵(NT130)
飲料方面算是我想給初日大加分的地方~ 許多早午餐店都只著重餐點 忘記飲料也是很重要的一環
初日的飲料選擇性很多 也有許多有特色不流於俗套的飲品
醋飲適合想要健康促進消化的人 老媽點了這一杯 不只外觀美麗 喝起來也順口
我的是蜂蜜肉桂歐蕾 肉桂香氣濃郁 蜂蜜味道雖然不濃但也有襯托出肉桂的效果 整體喝起來不會太甜膩 給個LIKE
男友的拿鐵我沒有喝 不過能夠打卡免費升級真的滿優質的~
京都風櫻花飯糰(NT250)
再來是我的京都風櫻花蝦飯糰~~
首先介紹一下沙拉 當然是吃起來也瘦瘦的和風 帶點胡麻香
有整根的玉米筍還有豆腐 覺得脫穎而出!!
我的茶碗蒸被別人吃了ㄒ^ㄒ 然後那個壞人把他瞬間吃光 我想應該是也不差吧 (怨恨臉
噢噢噢噢噢 這個炸物超級美味滴~~
是日式可麗餅 (大拇指) 而且是外面的酥配上裡面的嫩 剛剛好的那種~
京都風櫻花蝦飯糰LIKE!!
首先米粒一顆一顆分明 不會太乾硬 帶點顆粒感然後微微濕潤 稍微偏有嚼勁
我覺得滿用心的 除了為數不少的櫻花蝦之外
裡面也沒有馬虎的加了許多日式加味 像是芝麻跟柴魚等等
最上面那層還給了一些蝦卵
整體吃起來口感很純粹 真的有種摳尼基挖紅豆泥喔伊戲的感覺~
兩個飯糰吃起來也是很有飽足感的沒有開玩笑XD
霸特 我會有點貪心的希望兩個飯糰口味不一樣XD 這樣吃起來感覺更豐盛一點(是不是要求太多了喂
另外側面這個恩....爐.....滿美麗的 像是在日本料理店點和風燒牛會出現的款式
重點是他不是拿來把飯糰擺高高而已 裡面是有熱熱的石頭在保溫的啦
最後再補上幾張店內照
這是隔開廁所用的書櫃
OK 這一面牆也很文青(好啦我承認他本身看起來沒那麼文青 是我修過照片了XD)
還有門口這台 只要文青風都必備的腳踏車 (提醒愛拍照的朋友 下次吃飯前先拍...不然就會跟我一樣拍到櫥窗裡面的人了囧)
總結一下初日
餐點的日式風格讓這間店在高雄的早午餐市場闖出了一塊小天地 雖然最近這種風格好像又要開始氾濫了起來
餐點擺盤極美 東西普遍都是好吃80分以上等級 但價格真的比較不美麗一點
但我想 只要好吃 多花一點摳摳我覺得值得
下次會希望兩點過後來 我好想吃他們家的甜點阿~~~~~~(吶喊) 噢 還有一夜干
價格: ☆☆☆ 套餐至少250元以上 價格較不親民 屬於中高價位的早午餐
美味: ☆☆☆☆☆ 擺盤超美 飯糰跟魚跟漢堡都很好吃 小菜方面也很用心是一大賣點 另外飲料也不惶多讓 覺得是一間全方位精緻度都滿夠的店
裝潢: ☆☆☆☆ 日式極簡風 還滿乾淨討喜的 可惜座位少了點
服務: ☆☆☆☆ 中規中矩 沒有特別需要褒獎或者譴責之處
初めて初日珈琲(一店, 目前因空間關係暫停營業)
地址: 高雄市左營區曾子路147號
電話: 0908116596
營業時間:0900-1800
初めて初日珈琲(二店)
地址:高雄市鼓山區明誠三路479號
電話:0908 116 596
營業時間: 09:00–18:00
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