墾丁南灣名店  迷路小章魚   在高雄也開分店了!

之前在高雄夯極一時   常常都訂不到位子~~OMG

終於在最近熱潮稍稍退去之際   我和男友有了機緣路經這裡~   剛剛好有座位!耶死~~   來大快朵頤囉!

 

噢噢噢噢噢噢噢噢噢  看到MENU小小嚇一跳    要價不斐捏!

前菜

主菜

(價格比較偏高級的主菜系列  430-820元都有)

 

店內裝潢一隅

頗喜歡整體帶點鄉村度假的裝潢風格

坐吧台很酷~  可以看到廚師們正在孜孜矻矻的做著菜    發現大家各自有分工

有人專門作主菜   有人專門負責烤箱   有人專門負責沙拉跟擺盤   有人負責出菜    廚房就是個小型的社會呢!

看著大家做菜出菜   覺得這是view最好的一區呢~~  而且每一道菜的味道都會先經過這裡喔XD



有深度的松露油鴨腿燉飯(NT430)

Wild mushroom and truffle risotto with duck confit

 

菜名很有趣,有深度的XD  是怎樣個深度呢XD

首先鴨腿還滿大隻的  不錯不錯   飯的份量乍看不多   但吃飽快要撐死

燉飯真的厲害(起身鼓掌)  !讓人吃完還想一口接一口! 燉飯飯心本身帶點嚼勁   反覆嚼嚼   中心的香氣會唇齒留香

然後最強的是燉飯的醬汁   sauce太美味太厲害味道層次太豐富惹XD   我要說不出話來(一直拿出湯匙偷吃男友的飯XD)    我的言語實在太貧乏   而且因為味道太特別我實在不知道要怎麼形容orz

只能建議大家來一定要吃吃看燉飯!真的讓你絕對不會後悔~~

鴨腿本身比較偏乾   看起來柴柴的   但吃起來卻還不錯   越嚼越香!

 

今日特色:烤中卷 (NT320)

每日都會有一些不同的特色餐點   因應當天進貨的不同而有所改變

這隻還滿大隻的捏!   而且感覺肉質好新鮮喔~~~

長度跟叉子差不多XD

烤得部分沒做過多調味

一點點輕微的刷醬   搭配一些香菜跟鹽烤   吃的到海鮮的原汁原味~~

新鮮的肉質很有彈性   覺得一邊吃一邊看到大海的感覺(太誇張XD)

 

嫩烤羊牌搭配白煮野菇(NT720)

Balsamic glazed rack of lamb with wild mushroom fricassee

羊排的擺盤很美   一個交叉翹二郎腿的感覺XD   上面撒上一些香料   還有常常配羊排吃的紅酸模葉子~   

配上帶點青花瓷的藍白感的盤子   紅綠藍都有了!   讓深色醬汁的羊排看起來不致於太過單調

 

羊排的醬汁也很特別    突然發現迷路小章魚是不是整體都主打這種外面吃不到的醬汁XD

醬汁味道太特別難以形容(到底是有多詞窮)   帶點紅酒的甜味和一點類醬油的鹹    然後下方的白醬是濃濃的奶味    混合著吃滋味各有不同

男友竟然後來把整盤醬料吃光光.....囧

羊排本身肉質很好   不至於太硬   羊騷味也處理得很好不會讓人覺得討厭

但真的有點太貴了阿QQ   是只能久久吃一次的價位XD

除了吧檯區以外   也有桌子的座位~~  上方的燈很美!

 

這一個櫃子真的好酷   不知道是不是都是香料跟調味料呢?

 


謝謝迷路小章魚給了我們一個美好的美食饗宴以及美好的夜晚 :)

雖然真的要價不斐阿QQQQ   不過鴨腿燉飯真的好吃!  (羊排就有點太貴了QQ)

聽說墾丁店比高雄店更推薦    下次去墾丁想要試試看!  



 

迷路小章魚

地址:高雄市鼓山區富農路86號

電話:(07) 5553299

營業時間:11:30-14:00  18:00-22:00  周三公休

 

文章標籤
創作者介紹

桑的偷懶日記 ♫ 小實習醫師的偷懶日記

桑 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()