在介紹這間店的食物之前 必須說說牧心是個怎麼樣的單位
他的緣起是這樣的：86年以前台東地區非常缺乏安置學齡前及學齡後之心智障礙者機構，發展遲緩之障礙者找不到復健療育單位，成人心智障礙者與國小國中或高職畢業後也找不到可提供轉銜服務的單位。民國85年台東縣智障者家長團體結合社會熱心賢達人士共同推動成立一個直接服務心智障礙者之機構，86年10月經台東縣政府核准通過立案，成立了財團法人台東縣私立牧心智能發展中心。
由於工作的關係，這兩個月到台東馬偕做社區學習，也就是會到地區醫院以及地方機構做參訪，
而因此也因緣際會的來到牧心這個機構。
了解到這個餐坊以及麵包坊，主要就是讓智能障礙者多一些工作機會，諸如像是麵包類的包裝、廚房內的切菜、等等較為簡易的工作等等，
大家不需要擔心食物烹調以及食安的問題，這些其實都有工作人員在做把關噢~
像餐廳內就很乾淨喔~~ 給大家看看照片！
接下來要帶大家看的就是食物的part囉
先看MENU~ 有套餐類、火鍋類、麵食類、素食類、兒童餐等等~
套餐裡面都有附蔬果、湯、甜點、飲料~
火鍋有附飲料、甜點、白飯or冬粉~
套餐一份的set是長這樣的~ 會有三樣配菜、一碗飯、一碗湯、主食，以及一碗沙拉
飲料跟甜點會另外附上。
我個人覺得這個價位這樣的份量還滿划算的喔！做公益又不至於吃不飽 覺得心裡很滿足XD~
鮮嫩香酥雞腿套餐(NT230)
不過這個雞腿稍微比較柴一點 肉質沒那麼juicy 味道倒是還OK
上一次桑小編點的是鹹豬肉套餐(NT260) 覺得鹹豬肉的味道我更喜歡勝過這個雞腿
不過那次忘記拍照了~~ 推薦給大家！ 帶點原住民風味的鹹豬肉很下飯喔！
套餐裡面附的蔬果盤我都很喜歡 有很多新鮮水果跟蔬菜
配上附的優格醬 很健康開胃~
附的配菜通常也都是樸素而營養的全蔬菜~ 很有家常菜的味道
不會太過鹹或者太過沒味道 吃起來覺得健康沒有負擔
鬼頭刀套餐(NT260)
鬼頭刀是一種魚喔！長這樣XD
本人好像很大一隻XD~~
難得吃到這種魚，覺得口感還滿不錯的！很扎實！
而且給很大一塊~ 覺得這個套餐很超值呢！ 推薦！
麻油梅花肉套餐(NT250)
這是別人點的~ 我偷吃了一小口 覺得麻油氣味也不錯
感覺也很下飯！
三杯雞套餐(NT230)
老爸點的三杯雞套餐 爸爸說調味不錯 可惜就是肉的份量比較少
附餐飲料&甜點
飲料有紅茶綠茶咖啡可選擇 還可以調整健康的無糖！
甜點我兩次來分別是綠豆湯&紅豆湯
附上網路上的牧心餐廳外觀~ 當天忘記拍了
總結來說
有一間這樣的餐廳真的很好 給更多需要的人一個工作機會 也讓大家有個優良的用餐空間
要說是山珍海味倒是沒有 但有很純樸的家常菜的味道
鬼頭刀套餐、魚類套餐、鹹豬肉套餐我都還滿推薦的~~ 大家可以來台東試試別的地方吃不到的口味！
牧心餐坊
地址： 950台東縣台東市民航路21號
電話：08 923 0612
營業時間： 11:00–14:00, 17:30–20:30
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