來台南，就是要吃小吃！
而國華街是台南傳說中美食簇擁雲集之地
但是
你以為你只要來一趟就能吃完他嗎？
NEVER THINK ABOUT IT！
不是因為你的胃不夠大
是因為這邊的店很屌
有的只開早上 有的只開中午 有的只開晚上
本篇介紹的是晚上有開的店~
下集會介紹早上開的店~ 敬請期待！
石精臼 蚵仔煎、香菇湯飯
電話：06-223-5679
地址：台南市中西區國華街三段182號
營業時間：9:00~19:30(不定休)
傳統美食感覺就是要配上復古色調！超搭！
看看老闆們正在努力做菜的模樣~~~
他們家的蚵仔很肥美大顆喔~~他們瀰漫再下面這張照片的四處
大家找到他們了嗎？
那個黑色的物體好像只有在石精臼他們家的蚵仔煎裡面看到過耶？
似乎是一些香菇做的香拌料？真的不確定
難道這是讓石精臼的蚵仔煎好好吃的秘訣嗎！？
來張近照！
你可以再靠近一點~~~~
看看這肥美的蚵仔！
他們家的蚵仔煎真的好好吃喔
很難形容.... 但是在台南吃過幾間，都覺得這間是台南最出色的蚵仔煎耶！
這個香菇湯飯也好讚啊！
大家愛吃茶泡飯嗎？或者是有沒有人跟我一樣，小時候很喜歡把白飯攪湯喝~~
超懷念的^____^
這個香菇湯飯有超神奇的香味
湯頭喝下去在喉嚨會感覺甜甜的！
還有好幾隻蝦子噢~~
愛香菇的人也千萬別錯過，香菇的味道超濃郁！ 
黃記鱔魚
地址：台南市中西區民權路三段46號
電話：(06)279-5019
營業時間：下午四點開始賣
(沒有招牌寫「黃記」，但他就是在轉角~~)
來台南一定要給他吃個鱔魚意麵！
前幾天在進福吃了鱔魚意麵~~~酸酸甜甜的口感好美味 :)
據說黃記的鱔魚意麵也絕頂讚，一定要來給他吃！
賣的品項還滿豐富的說！
不過黃記的缺點就是開放空間，坐在老闆炒鱔魚附近的位子
真的好熱好熱！不停冒汗~~~~
就是這個火焰阿~~~ 在台南依然炎熱的九月，炙熱的燃燒著我們！
黃記生意超好的
所以要等好一陣子~~~ 我正東張西望之際
發現了一個像是臘肉的東西？
咦？原來他就是鱔魚本人欸！
超酷的...我都不知道他的本尊是長這樣呢！
我們這次是點乾炒鱔魚意麵~~~(NT90)
人
間
美
味
阿
！
(其實情緒一直這麼高昂也滿累的XD)
但他真的爆炸好吃欸~~乾意麵乾的恰如其分
然後那個鱔魚口感也超讚的~~很有彈性！
吃鱔魚意麵的重點好像是醬汁！進福的醬汁比較酸酸甜甜的感覺，黃記的則是很中性，深入味蕾但不會刺激...好難描述
但我覺得兩種醬汁我都喜歡，各有特色
更喜歡黃記一點點~~~
這是黃記隔壁的魚鬆米糕...我不曉得名字是什麼
在吃過台南米糕之前...我好像對米糕的印象停留在筒仔米糕欸
就覺得米糕一定要是一個圓筒狀，要不然就是要裝在竹子裡面
看到米糕出現在碗裡面，一開始我的頭上滿是問號XD
但後來被他的迷人味道給吸引了
他很像魚鬆肉燥飯~ 但那個飯是米糕，更Q、更香
把魚鬆跟滷肉攪再一起味道真是讚啊！
而且這一碗真是不貴，25元呢！
阿美蛋糕
地址：台南市中西區民權路三段71號水仙宮對面(距離黃記鱔魚很近)
電話：(06) 221-9122
營業時間：0900-2100
其實說到這種古早味雞蛋糕阿
這附近似乎有好幾間
像是名東阿、勤什麼的....
不過因為前兩天收到別人送的一塊阿美蛋糕，覺得太美味了~~~ 於是跑到國華街那天，一看到阿美還開著就給他去大採購一番了！
椪餅！第一次吃椪餅~~印象中這一個好像20元還是15元
椪餅裡面是空心的
底部有一層黑糖~~
很特別欸！我一開始傻傻的直接整口給他咬下去~~
聽說這個要打碎著吃？
椪餅真的吃起來覺得很傳統欸~~~ 就有種拜拜桌上會有的那種感覺！很古早味！
店裡面有賣蛋塔~ 還有很多種口味的傳統雞蛋糕
阿美老闆很大方喔，你想吃哪種口味的蛋糕他都會切一塊給你試吃~~ :)
光是這點就讓人覺得非買不可啦哈哈哈哈
後來我們買的芋泥蛋糕~~
芋頭很真材實料吃的到顆粒！
而且印象中這樣一大大塊(大概夠兩個人吃兩天早餐) 只要100出頭耶~~
俗俗賣木瓜牛乳
地址：台南市中西區國華街3段61號
營業時間：10:00-20:00
走的口渴了...來買杯木瓜牛奶吧！
看到招牌的店名忍不住笑了~~ 真是簡潔有力！
大杯木瓜牛奶40~ 價位真的還算OK
但喝起來真的很濃郁~~ 也沒有加一大堆冰塊騙錢
覺得還滿誠意的！而且炎炎夏日很消暑又健康 :)
呼~~ 因為那天到國華街的時候就已經七點多了
有許多店家都沒有營業，或者剛好碰上星期三公休~
於是那天晚上幾乎就把晚間有開的店家繞過一遍
決心改天白天一定要再來！
敬請期待白天篇！
延伸閱讀：
各地區分區美食索引
大家好~~~最近新開了粉絲專頁，請給我個讚，或者把我的文章分享出去喔^___^ 謝謝大家（鞠躬）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
留言列表
